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阿賀町の最奥地「室谷集落」の青年会と就労継続支援B型ラグーン(新潟市西区赤塚)が、
室谷集落で育てたコリアンダーをスパイスに使用したレトルトカレーです。
玉ねぎをはじめとする具材をじっくり煮込み、濃厚な味のカレーに仕上がりました。
農業と福祉が連携(農福連携)し誕生した「レトルトカレー」を是非ご賞味ください!
【内容量】
・農×福スパイスカレー(200g) × 1個
【原材料】
玉葱(国産)、鶏肉、固形トマト、ソテーオニオン、バナナピューレ、ラード、小麦粉、砂糖、植物油脂、カレー粉、トマトペースト、クミン、ガラムマサラ、
おろしにんにく加工品、ウスターソース、食塩、コリアンダー、チキンブイヨンパウダー、調味エキス、胡椒/着色料(カロチノイド)
(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんごを含む)
賞味期限:製造日より2年 ※別途商品ラベルに記載
保存方法:直射日光を避け、常温で保存して下さい。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
室谷青年会
阿賀町の最奥の地「室谷集落」に生まれ住み、またこの地に所縁のある若者で組織する『室谷青年会』。室谷の伝統行事の継承や林道除草作業、農業生産活動への協力も行っています。今回、阿賀町内で「カメムシ」が最も生息していると有名な室谷集落で、別名「カメムシ草」と呼ばれる「コリアンダー(パクチー)」を栽培し、これをスパイスに使用した『レトルトカレー』を作りました。
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