幽玄なる山河の里 新潟県阿賀町の特産品を集めたショップです。
商品一覧
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七福そば(干しそば)
¥600
自然豊かな阿賀町で栽培したそば粉を使用し、丹念に作り上げました。 こだわりの風味豊かな「七福そば」をご家庭でお楽しみいただけます。 【内容量】200g × 1袋 【原材料】阿賀町産そば粉、小麦粉 【アレルギー表示】そば、小麦 【賞味期限】製造日より1年、別途パッケージに記載 【保存方法】直射日光、湿気を避け、常温で保存してください。
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農×福スパイスカレー 新潟県 阿賀町 コリアンダー 福祉
¥650
阿賀町の最奥地「室谷集落」の青年会と就労継続支援B型ラグーン(新潟市西区赤塚)が、 室谷集落で育てたコリアンダーをスパイスに使用したレトルトカレーです。 玉ねぎをはじめとする具材をじっくり煮込み、濃厚な味のカレーに仕上がりました。 農業と福祉が連携(農福連携)し誕生した「レトルトカレー」を是非ご賞味ください! 【内容量】 ・農×福スパイスカレー(200g) × 1個 【原材料】 玉葱(国産)、鶏肉、固形トマト、ソテーオニオン、バナナピューレ、ラード、小麦粉、砂糖、植物油脂、カレー粉、トマトペースト、クミン、ガラムマサラ、 おろしにんにく加工品、ウスターソース、食塩、コリアンダー、チキンブイヨンパウダー、調味エキス、胡椒/着色料(カロチノイド) (一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんごを含む) 賞味期限:製造日より2年 ※別途商品ラベルに記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存して下さい。
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狐の嫁入り〈阿賀町産エゴマ油〉 新潟県 阿賀町 えごま ピュアオイル
¥2,600
SOLD OUT
阿賀町産エゴマ100%使用。食の安全にこだわった高品質エゴマ油です。 〜100%阿賀町産です〜 雪どけの後の阿賀の大地に植えられた苗は、阿賀町エゴマ組合の皆さんの手によって、半年かけて大事に育てられます。 100%阿賀町産の安心して食べられるエゴマの種で作りました。ぜひご賞味ください。 〜濁りのない美しいエゴマ油〜 最先端の搾油技術で搾った高純度のエゴマ油です。 阿賀町エゴマ組合の皆さんが収穫したエゴマは機械を使って洗浄、異物除去され、良質な種だけが選別されます。 65トンの圧力でゆっくりと油を抽出し低温圧搾法により熱に弱い栄養素を壊さずに搾油しました。 さらに「メンブレン濾過法」を施し高純度に生成されたエゴマ油は、0.45ミクロン(大腸菌レベル)の不純物まで除去されています。濁りのないきれいなエゴマ油をどうぞご賞味ください。 【内容量】 ・110g × 1本 【原材料】 純国産エゴマ (新潟県阿賀町産) 【賞味期限】 製造日より1年 ※別途商品ラベルに記載 【保存方法】 直射日光・高温は避け、開封後は早めにお召し上がりください。
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越後つばき〈新潟県産椿油〉ツバキ オイル ピュアオイル
¥2,600
「越後つばき」は、「狐の嫁入り」と同じ製法で作り上げた姉妹商品で純度100%の「つばき油」です。 「越後つばき」の原料は、雪国新潟県の厳しい冬を越した丈夫なつばきに実る高品質な種子を使用しています。そのつばき実は福祉施設のみなさんの手でひとつひとつ愛情を持って採取されたものです。 サラリとした質感とクセのない味わいを特徴とする、純度100%の「椿油」です。最先端機器で再現した伝統的な「非加熱圧搾法」を用い、種子に含まれる成分「オレイン酸」をそのままに種油を絞り出しました。 【内容量】 ・110g × 1本 【原材料】 純国産つばき種 (新潟県産) 【賞味期限】 製造日より1年 ※別途商品ラベルに記載 【保存方法】 直射日光・高温は避け、開封後は早めにお召し上がりください。
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アガノユキツバキオイル
¥3,240
阿賀町が発見・発祥の地とされる雪椿の種から搾れるピュアオイルです。 雪椿は日本海側の一部の地域でしか生育していないため希少性のある植物です。 この大変貴重な雪椿の種から丁寧に油を搾りました。 癖がないので、ドレッシングのようにサラダにかけたり、パンやうどんなどの生地に練りこんだり、様々な料理にお使いいただけます。 内容量:12ml 【原材料】 雪椿油 賞味期限:製造日より2年 ※別途商品ラベルに記載
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津川 狐の嫁入りもなか
¥1,300
「きりん堂」さん伝統の最中餡で、白餡をベースに小豆・黒ゴマを配した商品です。 最中の皮はもち米100%で、狐顔をモチーフにしています。 道の駅阿賀の里でも人気のおみやげ品です。 新潟県阿賀町で行われる「狐の嫁入り行列」に因む銘菓です。 内容量:6個入り 原材料:最中皮:もち米(国産)/餡:白生餡、砂糖、水飴、小豆(大納言小豆、還元水飴)、いりごま、寒天、食塩/ソルビット 賞味期限:製造日より50日 ※別途商品ラベルに記載 保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 製造者:
