幽玄なる山河の里 新潟県阿賀町の特産品を集めたショップです。
商品一覧
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みがきにしん こうじ漬 新潟県 阿賀町 糀 漬け物
¥900
冬の豪雪で隔離される阿賀町で昔から食されてきた冬のタンパク源。 家伝の糀で作ったあま酒で漬け込まれたみがきにしんは、 あま酒の甘みと塩が程良く絡み合い、柔らかく独特な風味を醸し出します。 そのまま生で食べても良し、さっとひと焼き(軽くあぶる程度)しても良し、 酒の肴には最適の郷土の逸品です。 内容量:150g 原材料:みがきにしん、米糀、食塩、みりん、酒、酢 賞味期限:製造日より冷凍で6ヶ月 ※別途商品ラベルに記載 保存方法:冷凍
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ジェラート6個入セット 新潟県 阿賀町 スイーツ ミルク 塩こうじ エゴマ 甘酒 ご当地
¥2,200
阿賀町の魅力たっぷりの食材を使ったさっぱりとした味わいの手作りジェラートのセットです。 ・れふぇりミルク(さっぱり、飽きのこない味) ・塩こうじ(山﨑糀屋「塩糀うんまいな」を使用したコクのある味) ・抹茶(上質な抹茶を使用) ・エゴマ(目黒農園のこだわりエゴマを使用) ・味噌(山﨑糀屋「津川ふるさと味噌」)を使用 ・甘酒(麒麟山酒造の酒粕で自家製甘酒をつくり、甘酒をジェラートに仕上げたこだわりの逸品) 【内容量】:各80ml ・れふぇりミルク × 1個 ・塩こうじ × 1個 ・抹茶 × 1個 ・エゴマ × 1個 ・味噌 × 1個 ・甘酒 × 1個 【原材料】 ・れふぇりミルク:牛乳、乳製品、砂糖、脱脂粉乳、トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類:乳由来) ・塩こうじ:牛乳、乳製品、砂糖、脱脂粉乳、塩糀、トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類:乳由来) ・抹茶:牛乳、乳製品、砂糖、脱脂粉乳、抹茶、トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類:乳由来) ・エゴマ:牛乳、乳製品、砂糖、脱脂粉乳、エゴマ、トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類:乳由来) ・味噌:牛乳、乳製品、砂糖、新潟県産大豆(遺伝子組み換えでない)、新潟県産米、天日塩、脱脂粉乳、トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類:乳由来) ・甘酒:牛乳、乳製品、砂糖、酒粕、脱脂粉乳、トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類:乳由来) ※アレルギー表示(乳成分、大豆) 賞味期限:製造日より90日 ※長期間保存されると風味が落ちてしまいますので、なるべくお早めにお召し上がりください。 保存方法:冷凍